チンゲン菜はハクサイの仲間で、低エネルギーの中国野菜です。選び方は、葉はつやがあって緑色が濃く、軸は太くて短いものが良いでしょう。カロテンやカルシウム、カリウム、ビタミンcが含まれていま … しょうゆ 小さじ1 そうめん 2束. ジューシーな豚肉とシャキシャキのチンゲン菜にふわふわ卵の食感がおいしい！「マギー 無添加コンソメ」をひとふりするだけで簡単に旨みとコクを引き出します 作り方 【1】白菜とチンゲン菜は5cm長さに切り、チンゲン菜1株分は葉先をみじん切りにする。なるとは輪切りにする。 チンゲン菜 2株 うずらの卵（水煮） 10個 なると（小） 1本 【B】 水 800cc 中華スープの素 大さじ1.

鮮やかな緑色がキレイな「チンゲン菜」の人気レシピを30品ご紹介します。和え物からメイン、スープまで。普段使いからおもてなしなど、どんなシーンでも重宝するチンゲン菜レシピを厳選しました。ぜひ日々の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか？ 白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ by chima＠ 材料 （3～4人） 豚バラ200g 白菜1/6こ チンゲン菜2株 ニンニク小2かけ 調味料 塩・コショウ適量 鶏ガラスープの素大さじ1～ ごま油大さじ1 水溶き片栗粉 …